Događa li se i Vama da se gosti najave tek sat-dva unaprijed, a u kući ništa slatko? Ili Vam se baš jede nešto slatko, a trgovine su zatvorene? Ako ste se pronašli u navedenome onda je ovaj brzinski, a ukusan recept baš za Vas (a i za sve ostale ljubiteljice i ljubitelje keksića).
Za pripremu hipnotičkih keksića potrebno je manje od sat vremena (zajedno sa pečenjem), a kod mene točno toliko i potraju (u prijevodu: smažu se odmah ).
Sastojci:
60 dag mekog brašna (ako želite hrskavije kekse koristite oštro brašno umjesto mekog)
24 dag šećera
20 dag margarina
4 male žličice praška za pecivo
2 vrećice vanilin šećera
2 žlice ruma
8 žlica mlijeka
DODATAK za crni dio:
3 žlice mlijeka
2 žlice kakaa
1 žlica cimeta
Margarin izrežite na manje komadiće te ga zajedno sa šećerom, mlijekom i rumom dobro izradite mikserom.
Brašnu dodajte prašak za pecivo i vanilin šećer te prethodno dobro izrađen margarin.
Umijesite tijesto i podijelite na dva jednaka dijela.
Pripremite dodatak: pomiješajte mlijeko, kakao i cimet kako biste dobili kremastu smjesu koju ćete povezati sa tijestom.
Jednu lopticu tijesta odvojite, izrežite nožem na manje komade kako biste lakše povezali sa smjesom mlijeka, kakaa i cimeta. Ponovo umijesite kako biste dobili tamnu lopticu tijesta.
Razvaljajte obje loptice tijesta i stavite jedan dio na drugi. Možete staviti prvo bijeli dio, zatim crni ili obrnuto.
Zarolajte tijesto kao kad pravite rolat, pazeći pritom da bude podjednake debljine po cijeloj dužini.
Izrežite na tanke komade i posložite u pleh za pečenje na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva 10-tak minuta.
Pečene hipnoza kekse možete spremiti u limenu kutijicu ili ostaviti da se malo ohlade i odmah poslužiti. Dobar tek!
Volite li brzinske recepte? Hoćete li isprobati ove kekse?
Izgledaju ukusno :kima:
Izgledaju odlično, baš mi se jedu keksi zadnjih dana, mislim da ću ovaj recept odmah danas isprobati!
Samo ako neko može da mi kaže sta je to u receptu ,,dag,, inace je sve ostalo super??????
dag=dkg (dekagram)
Izgledaju bas lijepo, mogla bih probati, trenutno se sezona voća pa ih trpamo svagdje pa i u kolače tako da takve sad najčešće radim
Mislim da ću isprobati. Izgledaju fino, brzo za napraviti
Brzi, jednostavni i sa sastojcima koje uglavnom uvijek imamo doma
Super se cine. Trenutno mi je najdraze raditi browniese i ledeni vjetar kada imam vremena. Bas fora sta ste se vratile i objavi recepata, samo tako nastavite.
Keksi su isprobani i odlicni su, puno hvala na receptu. Dobra stvar je sto su sastojci obicno oni koje vec imamo u kuci
Drago mi je da ti se sviđaju i meni se sviđa što su sastojci oni koje uvijek imamo u zalihama