Stigla nam je sezona jagoda! Svježe jagode, jagode sa šlagom, deserti s jagodama… A što još ima bolje od ukusne, lagane torte koja se još k tome i ne peče? Zavirite i saznajte recept.
Potrebni su vam ovi sastojci:
- 3 šlag pjene Dolcela
- 1 instant želatina Dolcela
- 200 g kiselog vrhnja
- 500 g jagoda
- 2 vanil šećera
- mineralna voda
- po želji malo šećera u prahu, meda ili nekog drugog sladila
- 20 komada petit keksa
Šlag pjene napravite po uputstvu na vrećici, ali umjesto obične vode stavite mineralnu radi bolje teksture šlaga (za jednu šlag pjenu ide 1 dcl vode, a za tri šlag pjene treba, dakle, 3 dcl mineralne vode).
U toku miksanja trebate dodati vanil šećere i želatinu. U čvrsti šlag umiješajte kiselo vrhnje i zatim još vrlo kratko miksajte. Probajte smjesu i po želji dodajte nekog sladila ako treba (ja nisam ništa dodavala, nije mi bilo potrebno).
Uzmite jagode (ili neko drugo voće po želji) i narežite ih na sitnije komade te ručno umiješajte u kremu. Kremu stavite u hladnjak na nekih 15 minuta.
Dok se krema hladi, na odgovarajuću podlogu (ja sam uzela kalup za tortu, promjera nekh 25 cm) posložite Petit kekse natopljene u mlakom mlijeku.
Izvadite kremu iz hladnjaka, stavite ju na kekse i lijepo poravnajte površinu. Sada vratite tortu natrag u hladnjak. Možete ju staviti i u zamrzivač, ali ju onda barem jedan sat prije posluživanja izvadite van na sobnu temperaturu. Površinu ukrasite po želji.
Kad se torta stvrdne, izvadite ju iz kalupa i narežite na kriške. Dobar tek!
Volite li jagode? Kakve deserte s jagodama vi pripremate?
Autorica članka: Iva Antoljak, Bjelovar
Ajme … ovo ću probati!
Super je torta, ja doma imam jagoda, mislila sam ij jesti same, ali pošto se torta ne peče ovo bih mogla probati.
di je slika cijele torte? di je slika proreza? pih…
pojela se prije nego što se uspjelo slikati
Ovo je saaaaaavršeno za nas lijenčine i neuspješne kuharice :kima:
Nekad su djevojke znale kuhati kao njihove majke,a danas piju kao ocevi
Njaaamaaa
predobro izgleda i jednostavno je ! daj mi samo reci prije koliko si poslala članak ako nije bed ? Hvala !
uff negdje oko Uskrsa
I već bilo jagoda hehehe, ma misla sam da kako su jagode da si nedavno… ok, hvala na odgovoru
ovo cu cak i ja znati napraviti! hvala za recept, uskoro mi je rodendan pa cu je mozda pripremiti jer sam jagodoholicar! :*
njami, sline mi cure :*
E, ovo ću probati jer se ne mora ništa peći! Drago mi je da čitam članak nekog iz bjelovarskog kraja :kima:
jednostavno, a ukusno! za takve slastice nikad dosta recepata. Probat ću ovo!
Cure, isprobajte ovaj recept za ledenu kremu od jagoda i marshmallow-a.
To je nešto najlipše šta sam ikad okusila! Priprema traje svega 20ak minuta a dobijete
RAJ od okusa.
bit.ly/JNVqMZ
super brzo i jednostavno imam i aj jednu takvu koja se ne peče možda kad ase ohrabrim ju objavim
OBOZAVAM jagode i kolace s jagodama!!! :* :kima:
Moj omiljeni kolac se sastoji od prefinog biskvita na koji pobacam kilu jagoda i u pecnicu na 25min. Bolji je nego iz Vinceka!