Candy Apples, Caramel Apples, Chocolate Caramel Apples… Zvuči prefino, a vjerujte, izgleda još bolje! Karamelizirane, ukrašene, čokoladom prelivene jabuke savršen su slatkiš za Halloween!
Prošle godine sam vam u Trick or Treat članku dala nekoliko recepata za vrlo dekorativne i ukusne kolačiće povodom Noći vještica. Ove godine odlučila sam praviti jabuke prelivene karamelom s raznim dodacima i dekoracijama pa vam donosim postupak pripreme!
Kod vikendice imam puno predivnih jabuka raznih vrsta. Kod ovih slatkiša odlučila sam se za mini jabuke tamno crvene boje, savršenog srcolikog oblika, prepune soka i predivnog, slatkog okusa. Zovem ih “Snjeguljica jabuke” jer me podsjećaju na tu priču. Druga vrsta su velike, okrugle jabuke, vrlo svježeg, slatkog okusa, također pune soka i onako “hrskave” teksture koja se čuje kada ih zagrizete!
Ovoga puta pripremit ću samo jednu vrstu Caramel Apples (otopljene karamele) te ih ukrasiti prženim lješnjacima. Inače se mogu ukrašavati različitim dodacima kao što su M&M’s bombončići, prženi lješnjaci, blanširani bademi, trakice od bijele čokolade, sušene brusnice…
Caramel Apples
Potrebni su vam:
– jabuke po izboru (6 komada)
– drveni štapići (može oni za roštilj, kineski štapići ili čak grančice)
– papir za pečenje
– 400 g karamela (mogu se kupiti u Mülleru)
– 2 žlice vode
– pola žličice ekstrakta vanilije po izboru
Postupak:
1. Operite jabuke i stavite ih na neko vrijeme u hladnjak.
2. Nabodite jabuke na drvene štapiće dovoljno duboko da bude čvrsto i stabilno.
3. Na pari otopite karamele s malo vode i ekstrakta vanilije. Promiješajte dok se potpuno ne otope.
4. Uronite jabuku u karamelu i vrtite štapić dok cijela jabuka ne bude prekrivena debljim slojem.
5. Ukoliko želite posipajte jabuku komadićima lješnjaka ili ju uronite u posudu s bombončićima, odnosno dekorirajte po želji.
Dobit ćete ovakve fine karamelaste jabuke:
Uz njih sam pripremila finu pitu od jabuka, stol sam ukrasila mini tikvicama, figuricama i svijećama i postigla vrlo lijep ugođaj za Noć vještica!
Kako vam se sviđaju recepti? Hoćete li ih isprobati? Kakve vi slastice pripremate za Halloween? Podijelite svoje recepte i slike s nama! :halloween:
kako dobroooo!! ono definitivno ću si zabilježit ovaj recept, tj.prepisat
izgleda finooooo! kad bi bar mogla jesti,alergična sam na svježe jabuke
imam feeling da bi mi svi zubi otpali kad bi ovo počela jesti
al fora ideja,sviđaju mi se ukrasi
a i ova pita mnogo bolje i finije izgleda
Tako jednostavno a prefino… Thumbs up!
Uh….odmah si mi napravila zazubice…obožavam jabuke,karamele i lješnjake…i fora izgleda…sva sreća da u kući uvijek imam nečega slatkog,pa sada želju za slatkim mogu ugasiti s jednom čoksom :weee:
Super su ti ispale ja obožavam karamelu tako da bih mogla probati, a i kod mene je pita danas na tanjurima
Hvala! Svakako probaj, kombinacija karamela i jabuka (i lješnjaka) je nešto prefino!
Ma pite od jabuka su najbolje! Ja moram danas još jednu raditi jer su mi ovu pojeli u roku odmah! :-P
Ja sam te karmelizirane jabuke radila prošle godine. Skoro sam polomila zube skupa sa ostatkom ukućana!
Misliš na one sa šećerom? Da, i ja više volim ove s karamelom, ali volim raditi i te šećerne jer su mi tako lijepe, crvene, sjajne…
mmmm njammmm,slicne jabucice sam papala u osnovnoj skoli..na jesen su se kod skole prodavale karamelizirane jabuke (ali karamel je bio od secera,onaj prozirni,nadam se da kuzite) ugl,svaka pohvala za clanak,bas me podsjetio na djetinjstvo i to koliko volim karamelizirane jabuke i probat cu recept sigurno! :mrgreen:
Hvala i javi kako si zadovoljna kad isprobaš!
Vrlo radi bih ja to probala, ali je nemoguće zbog aparatića za zube:(
http://manirmakeupandstyle.blogspot.com/
imam i ja aparatic za zube, vec godinu i pol skoro, i najnormalnije jedem jabuke (iako nisam otprve zbog straha) pa sam uvijek nozem rezala..al sada sve po starom, uz aparatic i sve ostatke koji ostanu na njemu :okej:
I ja imam godinu dana i dosta mi je tesko gristi jabuku, jos pogotovo sa karamelom..ajme..pa to je ubojito! xD
haha ima da probam, mljac :weee:
imam ga i ja.. i ne zelim probavat jabuke jer sam ga neki dan polomila sa skittlesom.. mogu mislit sta bi onda bilo sa ovim jabukama,cjeli aparatic u komadu bi ostao u njima xD
Ajme, ajme, ajme
ovo izgleda za prste polizat! je mozes malo poslat postom? ili cu te ja uzet doma da mi ih napravis? hehe :mrgreen:
Hehehe, dat ću se na iznajmljivanje :mrgreen:
odlično! obožavam recepte :weee: :weee: :weee: :weee:
to te ja pitam!
Daj recept za kolac od jabuke :ljubav:
Isto nosim aparatic, tako da nista od tih karamel jabuka :(((
Mislim da ću uskoro napisati članak s receptom i postupkom pripreme ove pite. Našla sam ga na coolinarici ali doradila sam ga po svom ukusu pa je sad to to!
prošle godine sam ih se najela u beču za vrijeme adventa, mmm. presavršeno ti je ispalo. sline mi cure, ali mislim da ću preskočiti ovo jer nestignem kupiti te karamele..no, možda isprobam sa šećerom
uglavnom, divan receptić :weee:
Hvala! Ja mislim da ću danas raditi te sa šećerom (i još puno ovih s karamelom), samo moram po crvenu boju jer sam potrošila. Stavim članak s postupkom i za njih ako budem radila!
NJAMI. Za ovogodišnji halloween party sam iskoristila onaj receptić od prošle godine, vjetičji prsti. :halloween:
Mmmmmm,mama je to radila prije par godina…Presuper ti je ovaj članak :halloween: :halloween:
Ja sam za hallowen radila paukove,isto iz clanka od prosle godine. :halloween:
Ja sam mislila da se u Hrvatskoj ne “slavi” Halloween.To je protiv Boga i kršćani ne bi smjeli to slaviti.Ali pohvale za finu slasticu,vrijedi isprobati(ali ne povodom tog “slavlja”)
A jadna ti. Fala “bogu” da nisam katolik pa smijem radit karamel jabuke kojim god povodom hocu.